全球智慧共绘营养健康新蓝图——FNS2025·食品营养与健康国际研讨会在津召开
FNS2025·食品营养与健康国际研讨会在天津成功召开，本次会议由教育部学校规划建设发展中心、天津市教育委员会指导，天津科技大学主办，天津科技大学食品科学与工程学院和天津食品研究院有限公司联合承办，多所高校及科研单位协办，大会以“创新融合·智汇未来：共筑全球营养健康新食代”为主题，汇聚了含多名中外院士在内的海内外400余名顶尖专家学者、行业精英和师生代表，共探全球大健康产业发展方向。
中国工程院院士孙宝国、任发政，天津科技大学党委副书记、校长路福平，天津市委教育工委副书记刘怡蔓，天津市科学技术协会副主席唐娜、法国国家药学科学院院士张勇民、日本九州大学教授Toshiro Matsui等国内外高校、科研院所的领导和专家出席开幕式。路福平在致辞中介绍了天津科技大学及食品科学与工程学科的建设成果，表示学校将以此次会议为契机汇聚全球创新资源，加强协同合作，推动科技成果转化，为全球营养健康事业贡献力量；刘怡蔓回顾了天津在食品工业与公共卫生教育的历史底蕴，指出食品产业是天津现代产业体系重要一环，希望与会专家与天津开展产学研用深度合作；唐娜表示本次研讨会的召开对天津乃至全国食品产业科技创新和转型升级意义重大，期待前沿成果在天津落地。
大会特设研究生论坛并举办优秀奖颁奖仪式，收到数十所国内外高校高水平学术论文投稿，最终评选出14名获奖者，天津科技大学等校相关领导为获奖学生颁奖。主论坛由知名院士和教授主持，孙宝国院士、南开大学王硕教授及张勇民院士、Toshiro Matsui教授等中外顶尖学者，分别从药食同源、精准营养、糖科学、生物活性肽利用等维度分享国际前沿研究成果。
本次大会为期两天，除主论坛外，还设置8个专题分论坛和3场研究生论坛，近百位专家学者围绕食品营养与健康、未来食品科学与技术、食品安全与品控等行业热点难点问题展开深入研讨，内容覆盖全产业链环节，呈现了一场丰富的学术盛宴。
此次FNS2025·食品营养与健康国际研讨会的成功召开，是践行“健康中国”战略、响应“大食物观”号召的生动实践，为全球食品营养与健康领域发展贡献了“中国智慧”与“天津方案”。会上凝聚的思想与共识，将转化为推动产业高质量发展的创新行动，为全球营养健康新食代发展注入强劲动能。
