8月24日至25日，河北省食品学会年会暨第十届京津冀食品科技产业论坛在衡水学院隆重召开。此次盛会由河北省食品学会主办，衡水学院承办，吸引了来自京津冀地区科研院校、企业的众多专家学者、企业代表齐聚一堂，共同为食品科技产业的发展出谋划策。
开幕式上，食品科技学院院王颉教授作为河北省食品学会理事长，阐述了学会在推动行业发展、促进学术交流方面的重要作用，并强调了本次论坛对于京津冀食品科技产业协同创新的重要意义。
论坛期间，食品科技学院院长生庆海教授在主会场就药食同源桑芽菜在糖尿病预防的作用做了主题报告。主题报告环节，还邀请到中国农科院、河北科技大学、天津科技大学等知名科研院校的权威专家，围绕食品领域前沿技术、创新工艺、产业发展趋势等作精彩报告。
专题论坛分别从“食品加工与保鲜技术”“食品安全与质量控制”“功能性食品研发”“食品产业创新与发展”等多个维度展开。20余名专家学者在专题论坛上分享最新研究成果与实践经验，内容涵盖从基础研究到产业应用的各个层面。
研究生论坛为青年学子提供了展示研究成果与交流学习的平台。近30名在读研究生就各自研究课题进行汇报，涵盖食品科学各个细分领域，展现出扎实的专业基础与创新思维。专家评委对研究生报告进行点评指导，提出宝贵建议，助力青年人才成长。
此外，会议还设置了企业展示与交流环节。衡水老白干（酿酒）集团有限公司、盘谷食品有限公司、养元智汇等知名食品企业展示了最新产品与技术成果，并与科研人员就产学研合作进行深入洽谈。通过面对面交流，促进了科技成果转化，为企业创新发展注入新动力。
